Витамин А
Почему человеку жизненно необходим витамин А
Ретинол, как подлинный витамин А, а также его формы — ретиноиды и каротиноиды, участвует в большинстве обменных, защитных, регенерирующих функций человеческого организма. Без него не обходится масса биологических процессов. Является жирорастворимым антиоксидантом, накапливается печенью и мышечными волокнами, высвобождаясь по мере надобности.
Стабильная нехватка ретинола, по оценке Всемирной Организации Здравоохранения, причастна к ежегодной смертности 670 тысяч малышей до 5 лет. Дефициту витамина А подвержена треть населения планеты.
Почему витамин А так важен здоровью человека? Познакомимся с его биологической ролью, разновидностями, пищевыми источниками, аспектами употребления, конкретной пользой.
Биологическая роль витамина А
Ценность ретинола и его провитаминов трудно переоценить — витамин А затрагивает львиную долю химико-биологических процессов жизнедеятельности животных, включая человека.
- Активирует ферменты, что вырабатывают элементы для построения соединительной ткани, коллагена, компонентов гиалуроновой кислоты, хрящей, костей, зубов, волос, эпителия.
- Участвует в синтезе серосодержащей аминокислоты — таурина, отвечающего за адекватную передачу нервного импульса.
- Влияет на производство белков для ткани мышц, ДНК, РНК, клеточных мембран.
- Поддерживает кроветворение.
- Обеспечивает способность видеть в сумерках, защищает орган зрения, увлажняет роговицу.
- Регулирует баланс половых гормонов, сперматогенез.
- Усиливает иммунитет синтезом лизоцима, иммуноглобулина, интерферона, противоракового комплекса.
- Наделяет кожу эластичностью, упреждает раннее старение, ороговение покровов.
Основополагающая роль витамина А — препятствовать окислению, связывать и нейтрализовать свободные радикалы.
Различие форм витамина А
полезно почитать на hvastik.com Цинк ... и 9 комментариевПриродные формы витамина А делятся на животные витаминные элементы — ретиноиды, а также растительные провитамины (предшественники) — каротиноиды. Ретиноидами наделены животные продукты, они характерны стопроцентной активностью и усвояемостью, поскольку поступают к нам уже растворенными в жиру.
Каротиноиды представляют собой красящие ферменты, придающие зеленый, оранжевый либо красный окрас фруктам, овощам, зелени, ягодам, бобам. Какая часть будет расщеплена и усвоена, зависит от типа каротина:
- растворенный в жиру бета-каротин — 50%;
- пищевой бета-каротин — 8,3%;
- альфа-каротин, гамма-каротин, бета-криптоксантин из пищи — 4,16%.
Синтетические фармпрепараты витамина А имеют формулу ацетата либо пальмитата ретинола, выпускаются в пероральной и инъекционной форме. Для лечения тяжелых гиповитаминозов, вызывающих кожные недуги, применяют специальные, превышающие по активности ретинол, медикаменты — ретиноевую кислоту (изотретиноин) и этретинат.
Норма потребления витамина А
Активный ретинол в избытке токсичен, перенасыщение им организма отзывается негативными последствиями. Поэтому разработанная ВОЗ норма потребления ретинола указывает как оптимальную дозу, так и максимально допустимый предел (мкг на сутки):
- до полугода — 400 (макс. 600);
- полгода — год — 500 (600);
- год — 3 года — 300 (600);
- 4 года — 8 лет — 400 (900);
- 9 — 13 лет — 600 (1700);
- женщина с 14 лет — 700 (2800);
- при беременности — 800 (3000);
- кормящая мама — 1300 (3000);
- мужчина с 14 лет — 900 (3000).
Взрослому мужчине достаточно в день получать 900 мкг чистого ретинола, женщине — 700 мкг, чтобы чувствовать себя удовлетворительно. Предел составляет 3000 мкг.
В каких продуктах содержится витамин А
Источники ретинола разделяются на продукты растительные и животные, поскольку это изначально разные вещества. Только попав в организм, они с помощью химической цепочки превращаются в ретинол.
Богатые витамином А животные продукты:
- рыбий жир, икра;
- печень (рыбная, говяжья, телячья);
- молоко, его производные, масло;
- куриный желток.
Насыщены каротином зеленые, красные, оранжевые плоды, салатная зелень и бобы. Злаки, вопреки заблуждению, бедны витамином А.
Симптомы дефицита витамина А
Медицина различает первичную и вторичную нехватку ретинола (витамина А). Если рацион беден пищевыми витаминными источниками, либо грудничок рано лишается материнского молока — это первичный дефицит. Вторичный дефицит наблюдается, когда нарушено всасывание и усвоение ретинола. Причины — курение, потребление алкоголя, скудная на жиры диета, нехватка цинка, витаминов Е, С, В12.
Картина симптомов нарастающей недостаточности витамина А:
- снижение иммунитета;
- частые инфекции — кожные, половые, бронхиальные, соматические;
- куриная слепота;
- сухость роговицы;
- изъязвление слизистых оболочек;
- ломкость волос и ногтей;
- раннее старение кожи, огрубение, шелушение.
Запущенный авитаминоз ретинола (витамина А) провоцирует бесплодие, слепоту, кожные недуги, нарушение внутриутробного развития. Способствует росту доброкачественных либо злокачественных клеток.
Взаимодействие витамина А с другими препаратами
Максимально эффективно ретинол взаимодействует с токоферолом (витамином Е). Это необходимый дуэт для нормального механизма биологической функции ценных веществ.
- Второй значимый элемент для адекватного усвоения витамина А — цинк, его молекулы участвуют в расщеплении и транспорте ретинола.
- Аскорбиновая кислота усиливает роль антиоксиданта, стимулирует иммунитет.
- Витамин D в сочетании с ретинолом обеспечивает нормальный рост, формирование, работу опорно-двигательного аппарата.
Коферменты В2 (рибофлавин), В12 (цианокобаламин) и фолиевая кислота применяют в паре при лечении ряда недугов, вызванных авитаминозом.
Показания к применению ретинола
Прием лекарственного витаминного препарата устраняет нехватку. Дозу подбирает врач индивидуально по результатам лабораторных данных, показывающих уровень ретинола в крови. Важно избежать передозировки, но покрыть реальную потребность.
Показаниями к назначению фармакологического ретинола служат:
- помутнение роговицы, сумеречная слепота (с рибофлавином, фолиевой кислотой);
- частые простуды, бронхиты, ОРВИ (в сочетании с аскорбиновой кислотой);
- поражения кожных, слизистых покровов;
- преждевременное старение кожи (в паре с токоферолом);
- половые инфекции;
- рахит (с витамином D);
- ломкие волосы, ногти (плюс прием биотина);
- иммунодефицитные состояния (плюс цинк);
- бесплодие.
Как профилактическая мера, прием ретинола показан беременным, начиная со 2 триместра, а также в период кормления грудью, наряду с фолиевой кислотой.
Витаминные добавки, включающие ретинол, полезны курильщикам, вегетарианцам, лицам, ограничивающим жировую пищу. Потребление антиоксиданта способно приостановить внешнее увядание, поэтому помогает женщинам в период климакса сохранить молодость, привлекательный облик.
Передозировка витамина А и противопоказания
Переизбыток ретинола отзывается массой проблем — головной болью, припадками, рвотой, диареей, нарушением сна, слабостью, повышенной температурой. Антидоты — токоферол, тироксин, аскорбиновая кислота.
Противопоказан прием ретинола лицам, страдающим непереносимостью, панкреатитом, желчнокаменной болезнью, а также на первом триместре вынашивания плода.
Витамин А для лица
Ретинол активно предохраняет кожную и подкожную ткани от увядания, потери упругости, нормального уровня влаги.
Антиоксидант входит в антивозрастные средства — лосьоны, тоники, сыворотки, кремы, гели, маски. Обладает позитивным эффектом омоложения.
Таблица рекомендаций по приему Витамина А
-
Анемия (малокровие)
10000-25000 IU/сутки
Дефицит Витамина А может способствовать развитию симптомов малокровия.
-
Детские заболевания
По назначению врача
Витамин А играет важную роль в работе иммунитета, поэтому высокие дозы витамина А (по рекомендации и под контролем врача) успешно используются для профилактики и лечения кори и ветрянки у детей.
-
Кистозный фиброз (муковисцидоз)
5000-10000 IU/сутки
Муковисцидоз приводит к нарушению усвоению жиров, что в свою очередь приводит к дефициту в организме жирорастворимых витаминов, таких как витамин А. Поэтому при заболевании кистозным фиброзом необходим прием витамина А дополнительно.
-
Инфекции
По рекомендации врача
Витамин А важен для правильной работы имунной системы и помогает слизистым оболочкам противостоять вторжению микроорганизмов.
-
Лейкоплакия
28500 IU/сутки под контролем врача
Исследования показали значительную эффективность при лечении Лейкоплакии с помощью добавок с витамином А.
-
Корь
200000 IU/сутки в течении 2х дней по контролем врача
В странах, где наблюдается общий дефицит витамина А, добавление в рацион витамина А в виде пищевых добавок приводит к снижению детской смертности от кори.
-
Куриная слепота
10000-25000 IU/сутки
Замечено что куриная слепота может быть ранним признаком дефицита витамина А.
-
Целиакия
По рекомендации врача
Целиакия может приводить к дефициту витамина А, а следовательно при этом заболевании может понадобится прием этого витамина дополнительно в виде пищевых добавок или инъекций.
-
Иммунитет
По рекомендации врача
Витамин А играет важную роль в нормальной работе иммунной функции организма. В некоторых случаях дополнительный прием Витамина А может улучшить иммунитет.
-
Дефицит железа
По рекомендации врача
По некоторым исследованиям прием витамина А вместе с железом помогал эффективнее бороться с дефицитом железа.
-
Гиперменорея (меноррагия)
50000 IU/сутки под контролем врача
В одном из исследований было обнаружено, что дополнительный прием витамина А у женщин страдающих Гиперменореей привел к значительным улучшениям или полной нормализации менструальной кровопотери.
-
Язва желудка
150000 IU/сутки под контролем врача
Витамин А способен помочь рубцеванию язвы желудка.
-
Корь с осложениями
По рекомендации врача
Известно что Витамин А помогает бороться с детскими заболеваниями, с такими как корь и ветрянка. В двух исследованиях лечения детей с осложненной корью было обнаружено, что витамин А в высокой дозировке ускоряет выздоровление и уменьшает вероятность проявления осложнений.
-
Заживление ран
25000 IU/сутки под контрлем врача
Витамин А играет центральную роль при заживлении ран и может помочь при приеме в виде пищевой добавки или в виде кремов и мазей.
-
Изменения в PAP мазке
По рекомендации врача
Женщины с дефицитом витамина А подвергаются риску дисплазии шейки матки.
-
Угри
По рекомендации врача
Прием витамина А в большой дозировке (под наблюдением врача) может помочь при лечении угревой сыпи. Однако угри обычно возвращаются после прекращения лечения.
-
Алкогольная зависимость
По рекомендации врача
У хронических алкоголиков развивается повреждение печени, что, в свою очередь, приводит к авитаминозу, в том числе и к недостатку витамина А, что требует коррекции.
-
Конъюктевит и блефарит
По рекомендации врача
Неизвестно может ли помочь витамин А людям страдающим хроническим конъюнктивитом, однако исследования показывают что у этих пациентов наблюдается синдром дефицита витамина А.
-
Болезнь Крона
По рекомендации врача
Витамин А необходим для роста и восстановления клеток тонкого и толстого кишечника и, таким образом, прием Витамина А может улучшить симптоматику у пациентов с болезнью Крона.
-
Диарея
По рекомендации врача
Только в случаи мальабсорбции витамина А должен использоваться для лечения диареи, в остальных случаях это не приносит результатов и даже может увеличить риск диареи у детей с нормальным питанием.
-
Гастрит
По рекомендации врача
Витамин А помогает в лечении язвенной болезни и также может быть полезным и при лечении гастритов.
-
Зоб
По рекомендации врача
Прием комплекса витаминов А, С, Е и бетакаротина может предотвратить формирование зоба в условиях дефицита йода.
-
СПИД (ВИЧ)
По рекомендации врача
У людей с ВИЧ инфекцией наблюдается дефицит витамина А, вероятно связанный с высокой тяжестью заболевания. Для назначения адекватной витаминной терапии необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
-
Гипотиреоз
По рекомендации врача
У больных гипотиреозом может быть нарушена способность преобразовать бета-каротин в витамин А. по этой причине, некоторые врачи рекомендуют принимать добавки с витамином А.
-
Предменструальный синдром (ПМС)
По рекомендации врача
В некоторых исследованиях наблюдается что прием витамина А может смягчить синдромы ПМС.
-
Инфекции мочевыводящих путей
По рекомендации врача
В связи с высокой важностью витамина А в функционировании иммунной функции, дефицит его может увеличить риск возникновения многих инфекций, в том числе и ИМП.
-
Вагинит
По рекомендации врача
Некоторые врачи рекомендуют вагинальное применение витамина А для улучшения целостности вагинальной ткани и улучшения функцию клеток местного иммунитета.
Фон: зеленый - научно доказано, оранжевый - доказательства недостаточны, Белый - исследования не производились
Препараты с содержанием Витамина А
В этом списке вы найдете популярные препараты с содержанием Витамина А более 10000 МЕ.

Цена: 2.62 долл.
Эконом-доставка !!!
Не пропустите на iHerb


27.12.2017 Витаминытауринэнциклопедия нутриентов
- Прием элеутерококка для стабилизации давления
- Как биотин укрепляет волосы
- Насколько полезен для здоровья хондроитин сульфат правда и рекламные мифы
- Омега 3 для детей
- Как выбрать витамины для детей?
- Спирулина что это?
- Корень солодки
2019.09.19 / родион
ответить
2019.09.09 / Зайка
ответить
2019.09.08 / Онуфриева Анна
ответить